天然酵母パン

天然酵母（酒種酵母）を初めて作ってみるkayoko天然酵母づくりって難しいのかな。パン教室に通う事十数年の私。初めての酵母づくりに挑戦してみました。酒種づくり1日目材料　炊いて冷ましたご飯　　200ｇ　米麹　　　　　　　　　50ｇ　水　　　...